Eine Hymne an den Wein im Weinromantikhotel Richtershof / Mülheim/Mosel
Facettenreicher Genuss in ehemaligem Weingut
Egal ob eine Rieslingsuppe zum Lunch, eine Weinverkostung auf einem Boot oder eine Traubenkern-Massage zur Entspannung – im Weinromantikhotel Richtershof dreht sich alles um den Moselwein.
Die Mosel zählt zu den ältesten Weinregionen Deutschlands und ist das größte Steillagenweinbaugebiet der Welt. Am Fuß von Mülheims Weinbergen liegt das Weinromantikhotel Richtershof, ein ehemaliges Weingut. In diesem mit viel Liebe zum Detail restaurierten und durch zeitgenössische Einflüsse modernisierten Hotel dreht sich vieles um den Moselwein, selbst die Zimmer tragen die Namen von Rebsorten oder weltbekannten Weinlagen. Im Beauty Atelier wird mit der Premium-Marke Vinoble, welche die intensiven Schönheitskräfte des Traubenkerns nutzt, eine Vielfalt an kosmetischen Anwendungen und entspannenden Massagen durchgeführt. Zur Auswahl stehen Traubenkernpeelings, Vinotherapie-Massagen, regenerierende Gesichts- und Körperanwendungen und ein Barrique-Wein-Bad.
Aber auch beim Essen kommt der Wein nicht zu kurz: In der Bistro-Bar Remise werden regional inspirierte Gerichte serviert und manche dieser Speisen wie die Richtershof-Rieslingsuppe mit Moselwein verfeinert. Bei mehrgängigen Menüfolgen können die Gäste zudem die Harmonie von Speise und korrespondierendem Wein intensiv erleben und dabei den fachkundigen Ausführungen von Restaurantleiterin Natascha Müller lauschen.
Eine weitere Besonderheit des Hotels ist der 1.700 Quadratmeter große Fass- und Säulenkeller, in welchem sich im Forum Vinum Kooperationsweingüter in Dauerausstellung präsentieren. Hier finden auch jeden Freitag Weinproben statt, welche die Partnerwinzer mit den Gästen durchführen. Zudem werden ganz außergewöhnliche Verkostungen angeboten: Auf einem kleinen privaten Motorboot gleiten die Gäste mit dem Sommelier Stefan Weise vorbei an weltberühmten Weinlagen und probieren verschiedene Moselrieslinge, auf Wunsch wird an beschaulichen Plätzen gepicknickt. Diverse Wein-Arrangements, geführte Weinbergwanderungen mit zünftiger Winzervesper oder die Teilnahme an der Weinlese sind ebenfalls buchbar.
Wer die Mosel jetzt schon einmal erkunden möchte, dem empfiehlt sich das Sonder-Arrangement „Sommer-Spar-Tage“, welches bereits ab € 159,- p.P. mit 2 Übernachtungen buchbar ist und als kleinen Buchungsanreiz einen Begrüßungscocktail und Genuss-Gutscheine im Wert von € 40,- als Geschenk enthält.
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